《新鲜水果，破碎的尸体：美国的移民农场工人》作者：Seth M. Holmes

《新鲜水果，破碎的尸体：美国的农民工》是美国医学人类学博士赛斯·M·霍姆斯 (Seth M. Holmes) 医生于 2013 年出版的学术著作。这本书是在墨西哥和美国 18 个月实地考察的成果。它结合了民族志实地记录、访谈记录和人类学理论，分析了美国边境政策对来自瓦哈卡州的墨西哥土著特里基移民的影响。作者探讨了具体民族志、结构性不平等和社会行动等主题；健康、暴力和临床观察；以及移民政策、农业和移民。该书于2013年获得了工作人类学协会和医学人类学协会的奖项。它还获得了2014年人文主义社会学协会图书奖和2015年文化与政治生态学专业组的詹姆斯·M·布劳特奖。美国地理学家协会。

本指南指的是加州大学出版社 2013 年出版的平装本。《新鲜水果，破碎的尸体：美国的农民工》由七章组成，每一章都包含简短的带副标题的部分。第 1 章（“简介：‘值得拿你的生命去冒险吗？’”）以实地笔记开始，描述了福尔摩斯与特里基移民穿越美墨边境的悲惨经历。与实地笔记交织在一起的是对本书关键方面的讨论，包括霍姆斯实地考察的各个地点、自愿和非自愿移民的概念，以及助长移民的结构性不平等的概述。第二章（“我们是田野工作者”：移民的具体人类学）描述了霍姆斯的方法和论点。霍姆斯将实地考察和包括社会理论在内的二次研究相结合，认为与种族、族裔、阶级和公民身份相关的结构性和象征性暴力使移民遭受长期痛苦。他实践具身人类学 — — 一种人类学形式，突出研究人员的身体体验，并认识到研究人员在研究过程中的深刻纠缠。霍姆斯提出他的方法是对传统人类学实践的纠正，即“客观”记录事实。第三章（《农场的隔离：工作中的种族等级制度》）重点讨论美国农场的种族和公民等级制度。农场主和管理人员占据层级的顶端，而无证原住民采摘者则处于底层。这些采摘工除了工资微薄之外，还做着最辛苦的工作，住在农场里最差的棚屋里，还要忍受上级的精神虐待。霍姆斯强调的是机构而非个人在对待移民方面的作用。市场力量甚至迫使有道德的农民参与到一个长期恶劣对待采摘者的制度中。在第四章（“穷人如何受苦”：暴力连续体的体现）中，霍姆斯介绍了三个 Triqui 采摘者，以展示结构性暴力如何影响移民工人的健康。阿贝利诺、克雷森西奥和贝尔纳多分别患有膝盖疼痛、头痛和胃痛。霍姆斯认为，社会等级制度以痛苦和疾病的形式体现在这些移民身上。第五章（“医生什么都不知道”：移民健康的临床视角）研究了墨西哥和美国的移民医疗保健。霍姆斯认为，医疗专业人员为原住民患者提供的护理质量不佳。在福尔摩斯称之为“临床凝视”的方法中，医生经常优先考虑医疗保健的客观方面，例如血液检查和 X 光检查，而不是主观方面，例如患者对疼痛的描述。原住民的经济压力和负面看法会阻碍临床医生倾听患者的意见，从而影响护理质量，甚至可能导致他们将疾病归咎于患者。在第六章（“因为他们低于地面”：社会苦难自然化）中，福尔摩斯依靠象征性暴力的概念来论证痛苦是如何被正常化、自然化和内在化的 — — 无论是由统治者还是被统治者。农场管理者等掌权者认为自己理应获得成功，并将自己的问题归咎于无权无势的人。无权无势的人 — — 在本例中是无证的特里基移民 — — 基本上接受这些信念。第 7 章（《结论：变革、务实团结及超越》）呼吁采取行动。他敦促代表弱势群体采取行动，例如游说移民改革和参与促进宽容和同理心的活动。然而，改善农民工的生活和工作条件与国家的经济利益背道而驰。如果不进行结构性改革来解决全球经济不平等问题，社会中最边缘化的成员将仍然贫穷并继续遭受苦难。